EXÁMEN PAU BIOLOGÍA JULIO 2015
OPCIÓN B
BLOQUE I. Base molecular y físico-química de la vida .
1. Explica qué son lípidos saponificables. Cita, al menos, tres tipos de lípidos saponificables y pon un ejemplo en cada caso (4 puntos).
Los lípidos saponificables son aquellos que contienen ácidos grasos, y al someterlos a una hidrolisis forman jabones. Podemos decir que estos se clasifican en hololípidos (formando acilglicéridos y ceras) como por ejemplo los aceites y mantequillas, y los heterolípidos (formando fosfolípidos, esfingolípidos, fosfoglicéridos, glucoesfingolípidos y fosfoesfingolípidos) como por ejemplo la esfingomielina.
2. Cita los bioelementos primarios que pueden encontrarse en cada uno de los cuatro grupos principales de biomoléculas orgánicas (3 puntos).
Los bioelementos primarios son el oxígeno, el carbono, el azufre, el hidrogeno, el nitrógeno y el fosforo.
3. ¿Qué dos bioelementos son los más abundantes en la biosfera? Explica este hecho (3 puntos). El oxígeno y el hidrógeno. Esto es debido a que forman parte del H2O , la cual esta presente en un porcentaje muy alto entre los seres vivos .
BLOQUE II. Estructura y fisiología celular.
1. Define anabolismo y catabolismo citando un ejemplo de cada uno. ¿Cómo se clasifican los organismos según su forma de obtener carbono y la fuente de energía que utilizan? (4 puntos).
El catabolismo es el conjunto de reacciones que tienen como objetivo la obtención de energía y moléculas sencillas a partir de otras más complejas. El anabolismo es la ruta de síntesis de moléculas complejas a partir de moléculas sencillas.
Según la procedencia de su fuente de energía los organismos se clasifican como autótrofos, si obtienen la energía de sustancias inorgánicas, o heterótrofos si obtienen la energía de sustancias elaboradas por otros seres vivos.
2. En relación a la imagen:
a) ¿Qué proceso representa? (1 punto) La fotosíntesis.
b) ¿Cómo se genera ATP en este proceso? (3 puntos) A partir dela energía luminosa que se convierte en energía química.
c) ¿Qué destino tienen el NADPH y el ATP sintetizados? (2 puntos) El NADPH y el ATP se utilizan en la fase oscura para sintetizar materia orgánica a partir de inórganica.
BLOQUE III. Herencia biológica: genética clásica y molecular.
1. Indica, razonando la respuesta, si son ciertas o falsas cada una de las afirmaciones siguientes (6 puntos):
a) Si durante la transcripción de un gen estructural a mRNA se introduce un uracilo en la posición donde debería colocarse una citosina se produce una mutación.
. Falsa. Teniendo en cuenta que la mutación es el cambio en el material genético que es detectable y hereditario , un y cambio como este no es una mutación ya que, para que sea heredable, los cambios deberían de producirse en el ADN.
b) Tanto en procariotas como en eucariotas, el mRNA puede ser traducido nada más sintetizarse. Falso. A veces los ARNm no se pueden traducir directamente en proteínas, sino que necesitan un proceso previo de maduración .En procariotas se puede traducir directamente. En eucariotas, la maduración es más compleja ya que los genes están fragmentados, cada gen consta de varios fragmentos llamados intrones y exones. Loa intrones se transcriben pero no se traducen y los exones se transcriben y traducen. Su maduración consiste en eliminar los intrones y unir los exones.
c) En el DNA las dos hebras se sintetizan por mecanismos diferentes. Verdadera. La ARN polimerasa sintetiza en sentido ´3-´5 y la cadena crece en sentido ´5-´3 . Una de las hebras se sintetiza (hebra conductora), mientras que la otra (la retardada los hace en forma de fragmentos (fragmentos de okazaki).
2. En relación a la meiosis, responde a las siguientes preguntas (4 puntos):
a) ¿De qué fases consta la profase I de la primera división meiótica? Leptoteno, zigoteno, paquiteno, diploteno y diacinesis.
b) Explica por qué la meiosis está vinculada a la reproducción sexual y a la variabilidad genética. En la reproducción sexual, los dos progenitores aportan caracteres a los descendientes. Las nuevas combinaciones de caracteres aumentan la variabilidad de la descendencia, lo que favorece los procesos de adaptación a cambios ambientales y facilitan la evolución de la especia.
BLOQUE IV. Microbiología e inmunología. Aplicaciones.
Ante un proceso infeccioso, los macrófagos son células del sistema inmunitario que intervienen tanto en la respuesta inmunitaria inespecífica como en la respuesta inmunitaria específica.
1. Indica las funciones de los macrófagos en cada tipo de respuesta inmunitaria citada (4 puntos). Después de permanecer varios días en el torrente sanguíneo, estas células migran a diferentes tejidos u órganos y se encargan de fagocitar.
2. En la respuesta inmunitaria específica, además de los macrófagos, también intervienen otras células del sistema inmunitario. Cita el nombre de tres de estas células y la función que realizan (6 puntos). Los micrófagos, se encargan de fagocitar los microorganismos. Los linfocitos B, responsables de la inmunidad humoral, presentan anticuerpos en la parte externa de su membrana plasmática que reaccionen con antígenos específicos. Los linfocitos T, intervienen en la inmunidad celular, en la superficie de su membrana hay receptores de antígenos.
OPCIÓN A
BLOQUE I. Base molecular y físico-química de la vida
1. Explica las diferencias químicas y estructurales entre el DNA y el RNA (6 puntos).
Las principales diferencias químicas son: El monosacárido que forma parte de los nucleótidos que forman el ADN es la desoxirribosa y los del el ARN son ribosa. Y La base nitrogenada timina solo se encuentra en el ADN, mientras que el uracilo solo se encuentra en el ARN.
Las principales diferencias físicas son: La cadena de ADN es mas larga que la de ARN. Y el ADN está formado por una doble hebra mientras que el ARN por una hebra simple.
2. Nombra cuatro polisacáridos de interés biológico, indicando su función en los seres vivos y de qué estructuras forman parte (4 puntos). El almidón cuya función es de reserva energética en células animales. El glucógeno, cuya función es servir de reserva energética en animales. La celulosa que aporta rigidez a las células vegetales formando la pared celular. La quitina, que aporta rigidez formando el exoesqueleto de algunos seres vivos.
BLOQUE II. Estructura y fisiología celular
1. Cita tres orgánulos celulares delimitados por una doble membrana y tres orgánulos rodeados por una membrana simple, señalando en cada caso su función (6 puntos).
Los orgánulos delimitados por una doble membrana son: el núcleo, donde se encuentra el material genético ; loscloroplastos donde se realiza la fotosíntesis; las mitocondrias, donde se produce las respiración celular. Loa orgánulos con membranas simple son: el aparato de Golgi, cuya función es la secreción de moléculas ;el retículo endoplasmático, donde se produce la síntesis de proteínas y lípidos; los lisosomas donde se produce la digestión celular.
2. En relación a la imagen:
a) ¿Qué procesos representa? La cadena de transporte de electrones y la fosforilación oxidativa.
b) ¿En qué orgánulo celular se producen? En la mitocondria, e las crestas mitocondriales.
c) ¿En qué condiciones se dan? Siempre se dan con condiciones aerobias, en presencia de oxigeno.
d) ¿A qué sustancias corresponden las letras A, B, C y D? (4 puntos) El NADPH+ pertenece al A, el B al NAD+, C al oxígeno y D agua.
BLOQUE III. Herencia biológica: genética clásica y molecular
1. Observa la imagen y contesta a las siguientes pregunta.
a) ¿Qué proceso biológico representa este esquema? (2 puntos). La traducción del ARNm.
b) Identifica las estructuras y moléculas que aparecen en el esquema (3 puntos). A es la subunidad menor del ribosoma, B es un codón, C es el ARNm, D es el anticodon, E es la subunidad mayor del ribosoma, F es unARNt.
c) Cita las fases de este proceso y defínelas brevemente (5 puntos). Fase de iniciación, en la que se forma el complejo de iniciación, y comienza la síntesis proteica con el primer codón iniciador AUG. Fase de elongación, la cadena se va alargando por la adición sucesiva de aminoácidos mediante enlaces peptídicos. Fase de terminación, cuando llega un codo de terminación y se separan los componentes del complejo.
BLOQUE IV. Microbiología e inmunología. Aplicaciones.
1. En relación a la utilización de los microorganismos en la industria: Explica el proceso mediante el cual se obtiene el yogur, el vinagre y la cerveza. Indica, en cada caso, el microorganismo utilizado (3 puntos).
2. Concepto de:
a) antígeno: sustancia ajena al organismo capaz de desencadenar una respuesta inmunitaria.
anticuerpo : proteína del sistema inmunitario. Aparece como respuesta a la presencia de un antígeno.
b) suero: sustancia que contiene anticuerpos específicos. Tratamiento curativo de inmunidad pasiva.
Vacuna: sustancia que contiene un conjunto de antígenos muertos o atenuados que al introducirlos en un organismo hace que se generen anticuerpos contra eso antígenos. Es un método preventivo de inmunidad activa.
EXÁMEN PAU BIOLOGÍA 2010
OPCION A
Parte A. Base molecular y físicoquímica de la vida
1. Estructura y propiedades del agua. (5 puntos) La estructura del agua está formada por dos átomos de hidrogeno y uno de oxigeno unidos mediante enlaces covalentes. Es una molécula dipolar, en la que el átomo de oxigeno forma el polo negativo y los dos átomos de hidrogeno forman en el polo positivo. Las uniones entre las moléculas de agua se dan mediante puentes de hidrogeno. Sus propiedades son la elevada fuerza de cohesión, la elevada fuerza de adhesión, elevada tensión superficial, elevado calor especifico, elevado calor de vaporización, alta densidad, elevada cte. Dieléctrica y bajo grado de ionización.
2. Funciones del agua en los seres vivos. (5 puntos) El agua tiene función de disolvente, reactivo, transportador , estructural, amortiguador mecánico y termorreguladora.
Parte B. Estructura y fisiología celular
1. ¿Qué proceso metabólico se representa en la imagen? ¿En qué condiciones se da?¿En qué lugar de la célula ocurre? ¿De dónde proviene el ácido pirúvico? Cita usos industriales de este proceso. (6 puntos) Hace referencia a la fermentación alcohólica, se da en anaerobiosis , ocurre en el citosol y que el acido pirúvico proviene de la glucólisis. La fermentación se utiliza en los procesos de producción de leche, queso, yogur, por ejemplo.
2. Relaciona los procesos metabólicos (columna de la izquierda) con la estructura celular en la que ocurren (columna de la derecha). (4 puntos)
procesos metabólicos estructura celular
1.Ensamblaje de ARN ribosómico y proteínas ribosomales a. Nucleoplasma
2. Glucólisis b.Membrana interna mitocondrial
3.beta-oxidación de ácidos grasos c.Estroma del cloroplasto
4.Reducción del CO2 atmosférico d.Citosol
5.Glucosilación de proteínas e.Matriz mitocondrial
6. Fosforilación oxidativa f.Nucleolo
7.Oxidación del ácido pirúvico a CO2 g. Peroxisoma
8.Reparación del ADN h.Aparato de Golg
1.f , 2.d , 3.g , 4.c , 5.h , 6.b , 7.e , 8.a
Parte C. Herencia biológica: genética clásica y molecular
1. Identifica las partes del cromosoma metafásico señaladas por las letras. (4 puntos) A) cromátida B) satélite C) constricción secundaria D) banda; E). cinetocoros F) centrómero G) telómeros H) brazo
2. ¿Es idéntico el material genético de dos cromosomas homólogos? ¿y el de dos cromátidas hermanas? Razona la respuesta. (6 puntos) Los cromosomas homólogos proceden cada uno de un progenitor y, por tanto, no son iguales, mientras que les cromátidas hermanas son iguales porque proceden de la replicación de el ADN en la fase S del cicle celular.
Parte D. Microbiología e inmunología. Aplicaciones
1. Explica las diferencias entre suero y vacuna. ¿Qué tipo de inmunización proporcionan? Justifica la respuesta. (4 puntos) La vacuna es un conjunto de antígenos que se introducen en el organismo y provocan la producción de anticuerpos y proporciona una inmunidad activa. El suero tiene anticuerpos específicos contra un patógeno (antígeno) y proporciona una inmunidad pasiva.
3. Relaciona los elementos incluidos en las siguientes columnas:(3 puntos)
1c, 2a, 3d, 4b, 5e, 6f.
OPCIÓN B
Part A. Base molecular i fisicoquímica de la vida .Los lípidos son componentes esenciales de las membranas celulares.
1. Indica cuál es la polaridad de los fosfolípidos y explica su repercusión en la formación de la membrana. (6 puntos) Los lípidos son antipáticos, tienen un extremo polar hidrófilo, y otro apolar hidrófobo. Por eso , en un medio acuoso, el acido graso se dispone con el grupo carboxilo dentro del agua y la cadena hidrocarbonada hacia fuera formando una fina película. La unión de las partes hidrófobas forma micelas.
2. ¿A qué moléculas de la membrana se unen los oligosacáridos? Indica su localización en la membrana y cual es su función. (4 puntos) Los oligosacáridos se pueden unir a los lípidos para formar los glucolípidos. Se localizan siempre en el espacio extracelular y participan en el reconocimiento celular.
Parte B. Estructura y fisiología celular
1. Dibuja un esquema de un cloroplasto indicando el nombre de sus componentes. (4 puntos)
2. Cita las diferencias entre células procariotas y eucariotas. (4 puntos) La principal diferencia entre la célula eucariota y la célula procariota es que la eucariota tiene un núcleo rodeado de una membrana que la separa del citoplasma, mientras que la procariota no lo tiene. Las células procariotas son más pequeñas. En las células procariotas, el ADN es circular. Ahora bien, cuando se trata de las células eucariotas, el ADN es lineal y, se asocia a proteínas histonas. la procariota contiene el material genético en una parte del citoplasma denominada nucleoide. La eucariota contiene la información genética en el núcleo.
3. Importancia de la fotosíntesis en el mantenimiento de la vida sobre la Tierra. (2 puntos) Gracias a la luz, las plantas son capaces de captar dióxido de carbono y expulsar oxígeno a lo largo del día, mientras que por las noches sucede al revés: absorben oxígeno y liberan dióxido de carbono Esto permite que haya vida en la Tierra.
Parte C. Herencia biológica: genética clásica y molecular
1. Basándote en el siguiente diagrama explica la replicación del ADN. (6 puntos) Durante la fase S del ciclo celular ocurre la replicación de ADN de manera que cada cadena de la doble hélice actúa como cadena molde para formar nuevas cadenas. Consta de dos fases: fase de iniciación y de elongación. La ARN-polimerasa III, partiendo del primer (fragmento corto de ARN sintetizado por la ARN-polimerasa llamada primasa) empieza sintetizar una hebra de ADN en sentido ´3-´5, a partir de nucleótidos trifosfato. Esta hebra tiene un crecimiento continuo y se denomina hebra conductora. Sobre la otra hebra (retardada) que es antiparalela a la anterior, la ARN-polimerasa sintetiza unos 40 nucleotidos en un punto que dista unos milnucleotidos de la señal de iniciación. A partir de estos la ARN-polimerasa III sintetiza unos mil nucleótidos de ADN y entonces se forma un fragmento de Okazaki.
2. Define: gen, alelo, genotipo, fenotipo. (4 puntos)
Gen: segmento de ADN que contiene información para determinar un carácter biológico, corresponde a lo que Mendel llamo factor hereditario.
Alelo: cada una de las diferentes variedades que puede presentar un gen.
Genotipo: conjunto de alelos presentes en un organismo.
Fenotipo: conjunto de manifestaciones de caracteres de un organismo.
Parte D. Microbiología e inmunología. Aplicaciones
1. Explica la estructura general de los virus. (4 puntos)
2. Cita tres ejemplos de virus, indicando el tipo de ácido nucleico que poseen y la enfermedad que producen. (3 puntos) Retrovirus VIH, que ataca a los linfocitos T y los destruye, produce la enfermedad del sida. El Picornavirus, que infecta las células del hígado, causa la hepatitis B. El herpesvirus , que provoca infecciones y ampollas alrededor del ano, en la uretra, en la vagina y en el pene, causante de la enfermedad de herpes genital.
3. Explica el ciclo vital de un fago. (3 puntos)